4月16日,食品工程学院院长张筠、乳品工程专业教师温研赴新疆伊犁那拉乳业集团有限公司,与那拉乳业总经理张丽茹、研发总监黄新红、科研项目负责人张连潮等人围绕横向课题校企合作、研究生联合培养、开拓应届毕业生就业等议题展开深入座谈交流。
座谈会上,校企双方正式启动“骆驼奶粉加工工艺创新与高活性成分产品创制及其推广应用”项目,并举行了“研究生培养启动仪式”,双方还围绕“东北特色新资源食品功能性基础研究”和“新疆特色益生菌菌库建设”展开学术研讨。张筠院长表示,学院将充分发挥科研与人才优势,联合企业攻克技术难题,助力新疆特色乳产业升级。
那拉乳业聘任张筠院长和温研老师为“新疆骆驼乳工程技术研究中心”技术专家。参与骆驼乳制品研发、工艺优化及标准制定等工作,为企业提供技术指导,推动科研成果落地转化。
新疆伊犁那拉乳业集团有限公司科研项目负责人张连潮陪同参观了那拉乳业驼乳粉生产线、研发中心检验室、那拉本源博物馆、骆驼牧场和羊牧场,介绍了骆驼乳文化及新疆那拉乳业的发展历程和现状。张筠院长表示,学院将结合企业产业特色,在文化传承与技术创新中寻找更多合作契机。
此次走访进一步巩固了食品工程学院与新疆那拉乳业的合作关系,为后续在技术研发、人才培养、成果转化等领域的深度合作奠定了坚实基础。未来,学院将继续以产业需求为导向,深化校企协同创新,为地方经济发展和食品行业进步贡献力量。