1、服务国家特殊需求人才培养项目（食品工程领域）
2、“双一流”和工程教育专业认证教建设环境下民办高校食品科学与工程专业课程体系改革研究
3、内涵式发展视角下的黑龙江省民办高校创新创业教育质量评价体系建设研究
4、新工科建设背景下以OBE为导向的食品分析课程立体化教学改革研究与实践
5、高校学生教学信息员参与教学质量保障体系建设路径研究——以黑龙江东方学院食品工程学院为例
6、高等职业教育“产、教、学一体化”人才培养模式下学生学习能力重构研究
7、工程认证背景下应用型本科高校食品化学实验教学改革与实践
8、立足培养应用型本科人才，新工科背景下环境监测实验教学改革探索
9、以解决复杂工程问题为导向的《物理化学》教学模式改革
10、食品工程专业大学生复杂工程问题解决能力的培养体系研究与探索
11、基于OBE理念的化工原理实验教学改革研究
12、转型高校应用型人才培养模式创新研究与实践
13、应用型本科高校仪器分析实验“线上线下-校企合作”教学模式的研究与探索
14、“互联网＋”下应用型本科院校生物化学课程建设探索与实践
15、本科食品类专业课程混合式学习与过程性评价体系研究
16、食品质量与安全专业“金三角”式实践教学模式探索与实践
17、民办高校食品专业群应用性职业型创新创业人才培养模式的研究与实践
18、民办高校乳品工程专业落地人才培养模式的探索与实践
19、在食品营养课教学中融入营养师培训知识的改革探索
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20、民办高校食品本科专业生产实习模式的改革
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21、应用型本科高校乳品工程专业实践教学基地建设的研究
22、PBL教学模式在民办高校食品生物化学教学中的改革与实践
23、民办高校食品工程原理实验教学改革与实践研究
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